FacebookTwitter
Menu
  • Beoordeel dit item
    (5 stemmen)

Gemarineerde olijven

Maak nu zelf heel makkelijk en eenvoudig gemarineerde olijven met knoflook en rode peper

 
10 MIN
 
Ingrediënten
Ca 100 ml olijfolie
100 gr groene olijven zonder pit
100 gr zwarte olijven zonder pit
2 eetl gedroogde oregano
2 eetl gedroogde basilicum
1 theel fijn gehakte rode peper
1 teentje knoflook, in vieren gesneden
Peper en zout
 
Bereiding
Doe de olijven in een jampotje of een ander goedsluitend potje. Voeg de kruiden, knoflook en rode peper toe. Giet de olijfolie er bij totdat de olijven ‘zwemmen’. Breng op smaak met wat peper en zout. Schud het potje goed door elkaar. Nog ongeveer 2 weken te bewaren in de koelkast.
terug naar boven
Tip herkomst

Tapas komt van het woord tapar. Wat afdekken betekent. Met kaas of ham werd in het verleden het aperitief afgedekt om te voorkomen dat vliegen in het glas kwamen.

Tapas inspiratie

krijt tapas inspiratieGeen inspiratie? Bekijk hier onze combinaties voor een tapas avond. Klik hier!

Contact

krijt facebookkrijt mailkrijt twitter