FacebookTwitter
Menu
  • Beoordeel dit item
    (19 stemmen)

Knoflook garnalen

Cocktailgarnalen gebakken in olie met flink wat knoflook

 
10 MIN – 4 PORTIES
 
Ingrediënten
150 gr cocktailgarnalen
4 teentjes knoflook, in plakjes
Flinke scheut olijfolie
1 eetl boter
Zout en peper
½ theel paprikapoeder
Paar druppels citroensap
 
Bereiding
Verhit de olie in ene pan op matig vuur. Voeg de boter toe en als die begint te schuimen doe je de knoflook er bij. Voeg na een minuut de garnalen toe en breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder. Bak ze in 3 minuten gaar en doe ze dan samen met de olie in een schaaltje en besprenkel met wat citroensap.
 
 
 
terug naar boven
Tip herkomst

Tapas komt van het woord tapar. Wat afdekken betekent. Met kaas of ham werd in het verleden het aperitief afgedekt om te voorkomen dat vliegen in het glas kwamen.

Tapas inspiratie

krijt tapas inspiratieGeen inspiratie? Bekijk hier onze combinaties voor een tapas avond. Klik hier!

Contact

krijt facebookkrijt mailkrijt twitter